Sushi ist ein allseits bekanntes japanisches Gericht aus Reis, ergänzt um rohen Zutaten wie Fisch, Meeresfrüchte, Nori (getrockneter und gerösteter Seetang), Gemüse, Tofu und Ei. Wir freuen uns sehr, dass wir im Kasai einen Sushi-Chef haben mit mehrjähriger internationaler & nationaler Erfahrung.
Sushi
Japanese BBQ
Japanese BBQ heisst auf Japanisch Yakiniku. Es beschreibt die Technik, Fleisch auf einem Grill nach japanischer Art zuzubereiten. Im Tisch eingelassene Grillroste ermöglichen es den Gästen, die an den Tisch gereichten Zutaten selbst zu grillieren. Frische Fleisch-, Fisch-, Meeresfrüchte- und Gemüsevariationen werden mundgerecht portioniert an den Tisch serviert. Typischerweise werden Saucen auf Soja Basis zusammen mit leichten Beilagen gereicht. Die Technik ermöglicht ein schonendes, nährstofferhaltendes und fettarmes Grillen.
Kasai
Der Name Kasai setzt sich aus den japanischen Wörtern火 Ka (Feuer) und 祭 Sai (Fest) zusammen.
Feuer ist die elementare Quelle, welche es für das schonende und fettarme garen der auserwählten Zutaten beim Japanese BBQ benötigt. Das gemeinsame Zubereiten der Speisen am Grill bereitet Freude und Genuss - Ein Grill-Fest an einem Tisch. Der Name ist Programm und bezeichnet das einzigartige Gastronomieerlebnis treffend.
Kasai - Restaurants stehen für eine gesunde und erlebnisreiche Kulinarik. Ein stimmungsvoller Abend mit Freunden begleitet von einer Japanischen Esskultur – das ist Kasai.
Feuer ist die elementare Quelle, welche es für das schonende und fettarme garen der auserwählten Zutaten beim Japanese BBQ benötigt. Das gemeinsame Zubereiten der Speisen am Grill bereitet Freude und Genuss - Ein Grill-Fest an einem Tisch. Der Name ist Programm und bezeichnet das einzigartige Gastronomieerlebnis treffend.
Kasai - Restaurants stehen für eine gesunde und erlebnisreiche Kulinarik. Ein stimmungsvoller Abend mit Freunden begleitet von einer Japanischen Esskultur – das ist Kasai.
Menü & Wein
Unsere Lebensmittel werden alle regional bezogen, frisch eingekauft wie auch zubereitet. Unsere Weinkarte wird mit lokalen Distributoren zusammengestellt und wir verzichten wo möglich auf interkontinentale Reisen der Weine.
Karte folgt schon bald!
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Gutscheine
Bestellen Sie Ihren Gutschein gleich online. Die Rechnung wie auch der Gutschein erhalten Sie via Post an die untenstehende Lieferadresse. Zeitspanne ca. 1 Woche. Falls es schneller gehen sollte, kann man die Gutscheine auch vor Ort im Lokal zu den offiziellen Öffnungszeiten beziehen und direkt bezahlen.
Kontakt
Im alten TexMex an der Schartenstrasse in Wettingen
Öffnungszeiten BBQ
Lieber Gast
Über Ostern bleibt das Kasai geschlossen. 29. März bis und mit 03. April
ÖFFNUNGSZEITEN
Mi - Fr.: 11:30-13:30 & 17:30 – 22:30
Samstag 17:00-23:30
Sonntag 17:00-22:00
Mo. & Di Ruhetage
Parkplätze
Es stehen 26 Parkplätze direkt vor dem Haus zur Verfügung. Weitere 100 Parkplätze finden Sie an der 200 Meter entfernten Rosengartenstrasse (ca. 3 Minuten zu Fuss).
Mit der ÖV erreicht man das Kasai am besten mit dem RVBW Bus 1 oder 7 - Haltestelle Langenstein. (ca. 4 Min. zu Fuss).
Mit der ÖV erreicht man das Kasai am besten mit dem RVBW Bus 1 oder 7 - Haltestelle Langenstein. (ca. 4 Min. zu Fuss).
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